Лінивий капустяний пиріг «По-селянськи» на швидку руку. Найпростіший рецепт

Лінивий капустяний пиріг «По-селянськи» на швидку руку. Найпростіший рецепт
Лінивий капустяний пиріг «По-селянськи» на швидку руку. Найпростіший рецепт

 Інгредієнти:

  • капуста – 500 г;
  • масло – 125 г;
  • сметана, 5 ст.л.;
  • яйця, 3 шт.;
  • майонез (можна замінити сметаною), 3 ст.л.;
  • сіль, 1 ч.л.;
  • борошно, 6 ст.л.;
  • розпушувач, 2 ч.л.

Рецепт приготування:

  1. Попередньо, капусту можна трішки протушити до м’ягкості. ІЯкщо це молода капуста, тоді не потрібно.
  2. Капусту дрібно шаткуємо і викладаємо її в форму для запікання. Можна скористатися і сковородою без ручки.
  3. Розтоплюємо масло і рівномірно заливаємо ним капусту. Капусту можна змішати з рубаною зеленню, дрібно порізаною цибулею, додати перцю за смаком.
  4. Змішуємо сметану, яйця, майонез, борошно, розпушувач, сіль і вимішуємо однорідне тісто. Сметану краще брати жирну. Заливаємо тістом капусту.
  5. Духовку розігріваємо до 200 градусів і запікаємо пиріг протягом 30 хвилин, поки верх не стане золотистого кольору. Смачного!
Лінивий капустяний пиріг «По-селянськи» на швидку руку. Найпростіший рецепт
Лінивий капустяний пиріг «По-селянськи» на швидку руку. Найпростіший рецепт

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!