Лінивий заливний пиріг всього за 5 хвилин + час на випічку. Все змішав – і в духовку!

Лінивий заливний пиріг всього за 10 хвилин. Все змішав і в духовку
Лінивий заливний пиріг всього за 5 хвилин + час на випічку. Все змішав - і в духовку!

Простий пиріг із зеленою цибулею, зеленню і яйцем – це дуже смачно і ситно.

Інгредієнти:

  • яйця, 4 шт.;
  • кефір, 300 мл;
  • сметана, 200 г;
  • борошно, 300 г;
  • сіль щіпка;
  • розпушувач, 1 ч.л.

Для приготування начинки:

  • відварені яйця, 5 шт.;
  • зелень і зелена цибуля;
  • сіль і перець.

Для заливки:

  • жовток, 1 шт.;
  • сметана, 1 ст.л.

Процес приготування:

  1. Для начинки змішуємо відварені яйця, порізані кубиком з рубаною зеленню і зеленою цибулею. Солимо, перчимо до смаку.
  2. Яйця з’єднуємо з сіллю і збиваємо вінчиком або міксером.
  3. Вливаємо кефір, сметану і вимішуємо.
  4. Борошно просіваємо і змішуємо з розпушувачем.
  5. Висипаємо суху суміш в рідку і добре перемішуємо тісто до однорідності. За консистенцією тісто має бути таким, як для оладок.
  6. Змащуємо форму для випікання маслом і викладаємо тісто. Масло беріть вершкове, щоб тісто добре піднімалося і відставало від стінок.
  7. Виливаємо третину тіста, викладаємо начинку і заливаємо рештою тіста, рівномірно розподіляємо по всій формі.
  8. Сметану збиваємо з жовтком і змащуємо тісто за допомогою пензлика.
  9. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо близько 1 години, перевіряємо готовність шпажкою.
Лінивий заливний пиріг всього за 5 хвилин + час на випічку.  Все змішав - і в духовку!
Лінивий заливний пиріг всього за 5 хвилин + час на випічку. Все змішав – і в духовку!
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!