Сьогодні у мене для Вас рецепт пресмачного морквяного торта з крем-чізом, карамеллю та карамелізованими горіхами. Торт виходить дуже смачний, вологий і ароматний.
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
Розмір форми: 40 на 32 см
– 370 г борошна
– 1 ч.л. кориці
– 2 ч.л. соди
– 1.5 ч.л. солі
– 350 г цукру
– 3 яйця
– 1 ч.л. ванільного цукру
– цедра 1 апельсина
– 300 мл олії
– 450 г моркви
– 100 г ананаса або ж кислого яблука
– 100 г родзинок
– 150 г горіхів
– 120 г цукру
– 1 ч.л вершкового масла
– 0.5 ч.л. солі
– 600 г вершкового сиру
– 350 мл вершків
– 50 г цукрової пудри
– 150 г карамелі
Процес приготування (відео):