Мінімум інгредієнтів, готую за 5 хвилин. Сім’я щаслива!

Інгредієнти:

  • фарш яловичий, 500 г;
  • яйце, 2 шт.;
  • сир, 150 г;
  • сіль, перець, зелень;
  • панірувальні сухарі, 2 ст.л.

Додатково:

  • панірувальні сухарі, яйце.

Процес приготування:

  1. Фарш заправляємо сіллю, сумішшю перців, змішуємо з яйцями і панірувальними сухарями, зеленню. Вимішуємо.
  2. Сир ріжемо брусочками.
  3. З фаршу формуємо котлети з шматочком сиру всередині.
  4. Опускаємо в збите яйце. Обвалюємо в сухарях. Обсмажуємо на олії.
  5. Подаємо гарячі котлетки із сиром всередині з домашнім соусом. Смачного!