ІНГРЕДІЄНТИ:
- Картопля (дрібна) – 1 кг
- Соняшникова олія – 20 г
- Зелена цибуля (для прикраси)
Для соусу:
- мед – 1 ст.л.
- соєвий соус – 2-3 ст.л.
- кунжут – 2 ст.л.
- часник – 1-2 зубчики
Спосіб приготування:
- Помиту молоду картоплю просушіть паперовим рушником.
- На сковороду налийте олію і викладіть картоплю.
- Ставимо на плиту і готуємо на середньому вогні до готовності, постійно помішуючи (приблизно хвилин 20).
- Приготуємо соус: 1 ст.л. меду, до меду додаємо соєвий соус 2-3 ст.л., кунжут 2 ст.л.
- А також подрібнюємо 1-2 зубчики часнику і перемішуємо наш соус.
- Ще для прикраси наріжемо зелену цибулю.
- Коли картопля вже приготувалася, вливаємо соус і тушкуємо ще 2-3 хвилини.
- Потім викладаємо на тарілку і посипаємо зеленою цибулькою.
Смачного!