Молода КАРТОПЛЯ за цим рецептом просто СМАКОТА! Навіть охолонути не встигне!

Молода КАРТОПЛЯ за цим рецептом просто СМАКОТА! Навіть охолонути не встигне!
Молода КАРТОПЛЯ за цим рецептом просто СМАКОТА! Навіть охолонути не встигне!

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Картопля (дрібна) – 1 кг
  • Соняшникова олія – ​​20 г
  • Зелена цибуля (для прикраси)

Для соусу:

  • мед – 1 ст.л.
  • соєвий соус – 2-3 ст.л.
  • кунжут – 2 ст.л.
  • часник – 1-2 зубчики

Спосіб приготування:

  1. Помиту молоду картоплю просушіть паперовим рушником.
  2. На сковороду налийте олію і викладіть картоплю.
  3. Ставимо на плиту і готуємо на середньому вогні до готовності, постійно помішуючи (приблизно хвилин 20).
  4. Приготуємо соус: 1 ст.л. меду, до меду додаємо соєвий соус 2-3 ст.л., кунжут 2 ст.л.
  5. А також подрібнюємо 1-2 зубчики часнику і перемішуємо наш соус.
  6. Ще для прикраси наріжемо зелену цибулю.
  7. Коли картопля вже приготувалася, вливаємо соус і тушкуємо ще 2-3 хвилини.
  8. Потім викладаємо на тарілку і посипаємо зеленою цибулькою.

Смачного!