Моя подруга вірменка навчила мене готувати смачну, швидку і ситну закуску в лаваші

Моя подруга вірменка навчила мене готувати смачну, швидку і ситну закуску в лаваші
Моя подруга вірменка навчила мене готувати смачну, швидку і ситну закуску в лаваші

Інгредієнти:

  • 400 грамів фаршу
  • лаваш
  • 2-3 яйця
  • 1 цибулина
  • Сир
  • Спеції та сіль.

Процес приготування:

  1. До фаршу додаємо яйця, спеції, сіль і добре все перемішуємо. Цибулю нарізати кубиками і додати в фарш!
  2. Беремо лаваш, розкладаємо його на робочій поверхні, розподіляємо рівномірно фарш по всій поверхні лаваша і загортаємо у рулет.
  3. Далі перекладаємо рулет на деко і відправляємо в духовку, попередньо її розігрівши до 180 градусів, на 30-35 хвилин.
  4. В окремому посуді збиваємо яйце і змащуємо наш рулет, з періодичністю в 10 хвилин, до кінця приготування.
  5. За п’ять хвилин до готовності посипаємо рулет тертим сиром.

Смачного!

Моя подруга вірменка навчила мене готувати смачну, швидку і ситну закуску в лаваші
Моя подруга вірменка навчила мене готувати смачну, швидку і ситну закуску в лаваші