Хочу поділитися з вами своїм секретом приготування смаженої картоплі.
Картоплю миємо і чистимо.
Нарізаємо брусочками або кружальцями, як вам подобається
Я люблю брусочками.
А тепер картоплю посипаємо борошном і добре перемішуємо.
Смажимо на розігрітій сковороді. Солимо та перчимо за смаком. Додаємо цибулю.
Картопля виходить з хрусткою скоринкою і не розвалюється.
