Котлети з вівсяних пластівців на смак, як з м’ясом! Котлетки виходять з апетитною, рум’яною, хрусткою скоринкою – дуже смачно та мега бюджетно! Рекомендую приготувати кожній господині.
Інгредієнти:
- пластівці 1 склянка
- вода ( окріп) 0,5 склянки
- картопля 1 шт
- цибуля 1 шт
- часник 1 зубчик
- сіль
- перець
- паніровані сухарі
Приготування:
- Беремо 1 склянку пластівців ( у нашому випадку кукурудзяні ) та заливаємо окропом. Опісля ретельно перемішуємо та залишаємо на 30хв.
Пластівці - На дрібній терці натираємо сиру картоплю та додаємо до пластівців. До суміші додаємо 1 порізану на кубики цибулю, 1 зубчик часнику, за смаком сіль та перець. Перемішуємо.
Додаємо решта інгредієнтів - Набираємо столову ложку даної маси та формуємо котлети
Формуємо котлети - Після цього мокаємо в панірувальні сухарі. Смажимо на середньому вогні з обох боків. Рекомендую після приготування викласти котлети на паперові рушнички, щоб прибрати лижній жир.
