Найпростіший рецепт печива на кефірі. Швидка випічка до чаю

Найпростіший рецепт печива на кефірі. Швидка випічка до чаю
Найпростіший рецепт печива на кефірі. Швидка випічка до чаю

Один з найпростіших і швидких рецептів смачного і ніжного печива на кефірі. Мінімум інгредієнтів, максимум задоволення від випічки.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • кефір – 100 мл;
  • яйце – 1 шт.;
  • олія – 60 мл;
  • цукор – 1 ст.л.;
  • борошно – 250 г;
  • розпушувач – 1 ч.л.

Процес приготування

Збиваємо яйце вінчиком і всипаємо цукор, збиваємо до розчинення цукру.

Вливаємо кефір кімнатної температури і олією, перемішуємо до однорідності.

Борошно просіваємо і всипаємо частину з розпушувачем в масу, вимішуємо.

Всипаємо решту борошна і вимішуємо м’яке і еластичне тісто.

Стіл посипаємо борошном і розгортаємо тісто в пласт товщиною близько 1 см. Розкачуємо трохи качалкою, посипаємо цукром.

Найпростіший рецепт печива на кефірі. Швидка випічка до чаю
Найпростіший рецепт печива на кефірі. Швидка випічка до чаю

Розрізаємо пласт на невеликі квадратики.

Деко застилає пергаментом і викладаємо печиво.

Випікаємо при 180 градусах близько 15 хвилин, але дивіться по своїй духовці. Смачного!