Інгредієнти:
- Капуста
- Рис – 500 г
- Фарш – 700-800 г
- Цибуля 4-5 шт.
- Морква – 1-2 шт.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Помідори – 1-2 шт.
- Свинний жир – 2-3 ст ложки.
- Солодка паприка – 2-3 ч. ложки
- Сіль, перець, приправа за смаком
- Зелень кропу (за бажанням)
Процес приготування:
Готові голубці викласти в каструлю, додати 1-2 ст.ложки томату
Залити водою, зверху присолити і покласти на вогонь на 25-30 хв.
https://youtu.be/v9E1uzH0JiA