Навіть бабуся була здивована, спробувавши це! Смакота з фаршу та капусти!

Навіть бабуся була здивована, спробувавши це! Смакота з фаршу та капусти!
Навіть бабуся була здивована, спробувавши це! Смакота з фаршу та капусти!

Інгредієнти:

  • 450 г фаршу
  • 250 г капусти
  • 1 цибулина
  • 1 яйце
  • 150 г сиру
  • 2 столові ложки майонезу (сметани)
  • сіль, перець

Процес приготування:

  1. Капусту дрібно шаткуємо, цибулю тремо на дрібній тертці. Додаємо фарш, яйце, сіль та перець, добре перемішуємо.
  2. Форму для запікання змащуємо олією, з готової маси формуємо котлети.
  3. Накриваємо форму фольгою і ставимо в розігріту духовку до 180ª на 45 хвилин.
  4. Змішуємо майонез (сметану) з тертим сиром і викладаємо зверху на наші котлети.
  5. Повертаємо в духовку ще на 5-7 хвилин.

Смачного!