Не просто капуста на зиму, ця цвітна маринована капуста дуже смачна. Рецепт

Інгредієнти:

  • цвітна капуста – 4 кг;
  • морква – 2 шт.;
  • перець болгарський – 4 шт.;
  • селера, зелень, часник, перець горошком

Для маринаду: (на 1 л)

  • сіль – 1.5 ст.л;
  • цукор – 2.5 ст.л;
  • оцет 9% – 30 мл

 Підпишіться на Коліжанку в Telegram