Неймовірно смачний гарбуз з часником і сметаною. Кілька хвилин і сім’я буде задоволена!

Неймовірно смачний гарбуз з часником і сметаною. Кілька хвилин і сім'я буде задоволена!

Інгредієнти:

  • гарбуз – 700 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • сметана – 180 г;
  • вода – 20 мл;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Процес приготування:

  1. М’якоть гарбуза ріжемо шматочками.
  2. Зелень і часник дрібно нарізаємо і змішуємо зі сметаною, солимо за смаком, додаємо перець. Вимішуємо соус до однорідності.
  3. У сковороду наливаємо олію і викладаємо шматочки гарбуза, обсмажуємо на невеликому вогні до рум’яності.
  4. Викладаємо соус, перемішуємо масу, зменшуємо вогонь і тушкуємо близько 4 – 5 хвилин.
  5. Наливаємо воду, перемішуємо, досолюємо на (свій) смак і тушкуємо ще 3 хвилини під кришкою.
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!