
Дуже ніжний і неймовірно смачний — сирний чізкейк з ягодами
Для основи:
- сир – 180 г
- 100 г вівсяного борошна
- 1 яйце
- 1 ст.л. какао
- цукор – за смаком
Сирна маса:
- сир – 540 г
- 1 яйце
- цукор – за смаком
- ягоди (малина, чорниця, смородина)
Рецепт приготування:
- Змішуємо всі інгредієнти для основи і викладаємо в форму.
- Відправляємо в розігріту до 180º духовку на 10 хвилин.
- Викладаємо на основу сирну масу (сир збити блендером) і ягоди (не багато, бо ягоди “потечуть”) і випікаємо ще 30-40 хвилин.
- Дати охолонути, зверху ще викласти свіжі ягоди. Смачного!
Неможливо зупинитися! Дуже ніжний і неймовірно смачний — сирний чізкейк