Неможливо зупинитися! Дуже ніжний і неймовірно смачний — сирний чізкейк

Дуже ніжний і неймовірно смачний — сирний чізкейк з ягодами

Для основи:

• сир – 180 г
• 100 г вівсяного борошна
• 1 яйце
• 1 ст.л. какао
• цукор – за смаком

Сирна маса:

• сир – 540 г
• 1 яйце
• цукор – за смаком
• ягоди (малина, чорниця, смородина)

Рецепт приготування:

1. Змішуємо всі інгредієнти для основи і викладаємо в форму.
2. Відправляємо в розігріту до 180º духовку на 10 хвилин.
3. Викладаємо на основу сирну масу (сир збити блендером) і ягоди (не багато, бо ягоди “потечуть”) і випікаємо ще 30-40 хвилин.
4. Дати охолонути, зверху ще викласти свіжі ягоди. Смачного!