Ніхто не вірить, що я готую їх так просто! Тіста руками не торкаюся! Надзвичайно смачні коржі, замість хліба

Ніхто не вірить, що я готую їх так просто! Тіста руками не торкаюся! Готую смачні коржі, замість хліба
Ніхто не вірить, що я готую їх так просто! Тіста руками не торкаюся! Готую смачні коржі, замість хліба

Надзвичайно смачні коржі. Подаю їх замість хліба до перших страв, а також до м’яса і риби. Та й просто так, з чаєм, ми їх дуже любимо.

Інгредієнти:

  • Цибуля — 0,5 кг
  • Яйця — 2 шт. в тісто + 1 шт. для змащування
  • Борошно — 400 г
  • Вершкове масло — 100 г
  • Дріжджі (сухі) — 8 г
  • Вода (тепла) — 130 мл.
  • Зелена цибуля
  • Солодкий перець — 0,5 шт.
  • Прованські трави — 0,5 ч. л.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Цукор — 1 ч. л.
  • Кунжут (для посипки)

Відео-рецепт приготування: