Інгредієнти:
- лаваш тонкий;
- сир, 600 г;
- банани, 3 шт.;
- цукор, 100 г;
- яйця, 3 шт.
Для приготування заливки:
- яйце, 1 шт.;
- сметана, 3 ст.л.;
- цукор, 1 ст.л.
Рецепт приготування:
- Сир змішуємо з яйцями і цукром, добре все перемішуємо вінчиком.
- Банани ріжемо на дрібні шматочки і додаємо в сирну масу, перемішуємо.
- Розкладаємо лаваш і викладаємо рівномірним шаром начинку, звертаємо в рулет і кладемо в форму для випікання.
- Змішуємо всі інгредієнти для заливки і заливаємо рулет.
- Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо рулет 30 – 35 хвилин. Смачного!
В якості начинки ви також можете взяти і інші інгредієнти, як солодкі, так і солоні. Наприклад, макову начинку з сухофруктами або грибну з цибулею і тертим твердим сиром, капусту тушковану і т.д.
