Ніхто не здогадується, що ця випічка без замішування тіста. Сирно-банановий рулет — простий рецепт

Інгредієнти:

• лаваш тонкий;
• сир, 600 г;
• банани, 3 шт.;
• цукор, 100 г;
• яйця, 3 шт.

Для приготування заливки:

• яйце, 1 шт.;
• сметана, 3 ст.л.;
• цукор, 1 ст.л.

Рецепт приготування:

1. Сир змішуємо з яйцями і цукром, добре все перемішуємо вінчиком.
2. Банани ріжемо на дрібні шматочки і додаємо в сирну масу, перемішуємо.
3. Розкладаємо лаваш і викладаємо рівномірним шаром начинку, звертаємо в рулет і кладемо в форму для випікання.
4. Змішуємо всі інгредієнти для заливки і заливаємо рулет.
5. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо рулет 30 – 35 хвилин. Смачного!

В якості начинки ви також можете взяти і інші інгредієнти, як солодкі, так і солоні. Наприклад, макову начинку з сухофруктами або грибну з цибулею і тертим твердим сиром, капусту тушковану і т.д.