Ніяких круасанів і печива більше не купую! Смачні рогалики з сирного тіста: їх завжди мало!

Ніяких круасанів і печива більше не купую! Смачні рогалики з сирного тіста: їх завжди мало!
Ніяких круасанів і печива більше не купую! Смачні рогалики з сирного тіста: їх завжди мало!

Складові:

  • 100 г борошна
  • 100 г домашнього сиру
  • 100 г вершкового масла
  • 1 жовток
  • дрібка солі
  • дрібка цукру
  • 1 ст. л. цукру
  • дрібка кориці для начинки

Приготування:

  1. У борошно додай сир і нарізане кубиками масло. Інгредієнти необхідно швидко порубати до утворення крихти.
  2. Потім додай до маси жовток і заміси тісто. Скачай його в кулю, загорни в харчову плівку і постав у холодильник приблизно на 40 хвилин.На присипаній борошном поверхні розкачай тісто в прямокутник і наріж його на трикутники. Присип їх цукром і корицею і загорни їх у рогалики.
  3. Виклади рогалики на деко і постав їх у морозильну камеру на 25-30 хвилин. Потім дістань і випікай 25-30 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.

Смачного!

Ніяких круасанів і печива більше не купую! Смачні рогалики з сирного тіста: їх завжди мало!
Ніяких круасанів і печива більше не купую! Смачні рогалики з сирного тіста: їх завжди мало!