Інгредієнти:
- яйця, 3 шт.;
- цукор, 180 г;
- борошно, 130 г;
- сметана, 1 скл.;
- ванільний цукор – за смаком;
- розпушувач – 1 ч.л.;
- горіхи і родзинки, 150 г
Процес приготування:
- Збиваємо яйця в пінну масу, додаємо цукор і збиваємо все до стійкої і густої маси.
- У цю масу додаємо сметану, ванілін і розпушувач.
- Борошно просіваємо і всипаємо частинами в тісто, добре збиваємо.
- За бажанням, в тісто можна додати родзинки і подрібнені горіхи.
- Форму застиляємо пергаментом і викладаємо тісто.
- Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо пиріг 40 хвилин.
Смачного!
