Ніжний салат з печінкою і морквою по-корейськи! Святкова страва за 10 хвилин

• Печінка куряча (або будь-яка інша) – 500 г
• Морква (по-корейськи) – 300 г
• Цибуля ріпчаста – 300 г
• Горох (консервований) – 3 ст. л.
• Майонез (за бажанням) – 2 ст. л.
• сіль, перець

Рецепт приготування:

1. Для початку поріжемо півкільцями цибулю.
2. Печінку очищаємо від плівок. Нарізаємо її невеликими шматочками.
3. До золотистого кольору підсмажуємо цибулю, додаємо до неї печінку і обсмажуємо її до готовності. Додаємо сіль та перець.
4. З’єднуємо усі компоненти. Для цього в остиглу печінку додаємо моркву, горошок і майонез. Смачного!