Сирний пиріг – чудова випічка, яка готується з недорогих продуктів. Виходить ніжним, розсипчастим, з приємним сирно-вершковим смаком.
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 150 г
- Сир (5-9%) – 250 г
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 250 г
- Ванільний цукор – 2 ч. л.
- Розпушувач – 2 ч. л.
- сіль – щіпка
- Борошно – 200-250 г
Для глазурі знадобиться:
- Цукрова пудра – 100 г
- Лимонний або апельсиновий сік – 2 ст. л.
- Вода (при необхідності)
Випікати сирний пиріг приблизно 40-50 хвилин при 170 ℃.
Покроковий рецепт дивіться на відео:
