Ніжний сирний пиріг: смачна домашня випічка до чаю без клопоту

Ніжний сирний пиріг: смачна домашня випічка до чаю без клопоту
Ніжний сирний пиріг: смачна домашня випічка до чаю без клопоту

Сирний пиріг – чудова випічка, яка готується з недорогих продуктів. Виходить ніжним, розсипчастим, з приємним сирно-вершковим смаком.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 150 г
  • Сир (5-9%) – 250 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 250 г
  • Ванільний цукор – 2 ч. л.
  • Розпушувач – 2 ч. л.
  • сіль – щіпка
  • Борошно – 200-250 г

Для глазурі знадобиться:

  • Цукрова пудра – 100 г
  • Лимонний або апельсиновий сік – 2 ст. л.
  • Вода (при необхідності)

Випікати сирний пиріг приблизно 40-50 хвилин при 170 ℃.

Покроковий рецепт дивіться на відео: