
🍰Пропоную свій новий рецепт оригінального, смачного та яскравого пляцка🍒 ВИШНЕВІ УСТА🍒.
🍰Тісто 25 см на 30 см
400 г борошна
1 ч.л. розпушувача
150 г вершкового масла
2 жовтки
70 мл сметани
100 г цукру
1 ст.л. какао
5 білків
Дрібка солі
180 г цукру
40 г киселю
0,5 л вишень, консервованих у власному соці, або морожених 2 склянки
🍰💗Рожевий корж
3 яйця
1 жовток
дрібка солі
150 г цукру
180 г борошна
40 г киселю
250 мл сметани
80 г топленого вершкового масла
1,5 ч.л. амонію або соди
🍒Желатиновий прошарок з вишнями
600 мл води
2 пачки желе по 70 г
1 ст.л. желатину
700 г морожених вишень (або свіжих)🍒
50 г цукру
Крем
500 мл молока
2 жовтки
150 г цукру
30 г кукурудзяного крохмалю
2 ст.л. борошна
250 г вершкового масла
https://youtu.be/aC1bPp8T0V8