Новинка! Ніжний сирник з персиками — пляцок гарно нарізається і розкішно виглядає

Новинка! Ніжний сирник з персиками — пляцок гарно нарізається і розкішно виглядає

Дуже ніжний і смачний пляцок вдається! Лите тісто м’якесеньке, шоколадне. Соковиті персики доповнюють і надають аромату. А ще тут дуже класний крем на персиковому соці! Пляцок гарно нарізається і розкішно виглядає!

ІНГРЕДІЄНТИ 22*32 см

СИРНА МАСА:

  • сир – 1300 г
  • цукор – 150 г
  • ван.цукор – 1 п.
  • манка – 30 г
  • крохмаль – 30 г
  • молоко – 200 мл
  • яйця – 3 шт.

ТІСТО:

  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 150 г
  • сметана – 150 г
  • борошно – 150 г
  • сода – 1 ч.л.
  • какао – 50 г

Персики – 1 б. 800 г

КРЕМ:

  • сироп+вода = 500 мл
  • цукор – 100 г
  • крохмаль – 50 г
  • масло – 300 г

Процес приготування (відео):