
Цей рецепт не тільки смачний, але і корисний! Сирні хусточки з яблуками.
Печиво без яєць і масла – якраз підійде тим, хто хоче солодке, але стежить за фігурою!
Інгредієнти:
- 250 г домашнього сиру
- 100 г кефіру або натурального йогурту
- 250 г борошна
- 1-2 яблука
- 10 ч. л. цукру
- 0,5 г солі
- кориця
- цукрова пудра
Рецепт приготування:
- Сир перетерти блендером з 9 ч.л. цукру та щіпкою солі.
- До сирної маси влити кефір, додати просіяне борошно. Замісити тісто.
- Яблука очистити і нарізати півкільцями.
- Тісто розкачати, нарізати на квадратики 5*5 см.
- Викласти всередину яблуко, присипати його цукром та корицею. Закріпити два краї.
- Викласти на деко, застелене пергаментом.
- Відправити в розігріту духовку до 180 º на 20 хв.
- Готове печиво вийняти з духовки, накрити рушником до повного застигання. Присипати цукровою пудрою. Смачного!
