ОГІРКИ З КУРКУМОЮ – золотисті огірочки, дуже смачний та незвичайний рецепт на зиму

ОГІРКИ З КУРКУМОЮ - золотисті огірочки, дуже смачний та незвичайний рецепт на зиму
ОГІРКИ З КУРКУМОЮ - золотисті огірочки, дуже смачний та незвичайний рецепт на зиму

Дуже смачний та вдалий рецепт огірочків на зиму

Виходять в міру гостренькі дуже ароматні з золотавим відтінком.

Інгредієнти:

На дно півлітрової банки:

  • 1/2 ч.л гірчиці в зернах
  • чорний, духмяний перець горошком
  • 1 зубчик часнику

Маринад:

  • 1 літр води
  • 200 г цукру
  • 2 ч.л. солі (кам’яна)
  • 200 мл оцту 9%
  • 1 ч.л куркуми (повна)

Огірки ~ 2,5 кг (в залежності від того, як щільно укладені огірки)

Процес приготування (відео):

https://youtu.be/Cu4i7kNW8CI