Оригінальний рибний салат. Гості не вгадають, з чого він!

Оригінальний рибний салат. Гості не вгадають, з чого він!
Оригінальний рибний салат. Гості не вгадають, з чого він!

Дуже смачний рибний салат. Всі, хто пробують цей салат, не можуть вгадати, що тут за риба, а коли дізнаються, не можуть повірити. Набір продуктів мінімальний, готується просто. Спробуйте!

Продукти:

  • 800 г риби (минтай, хек або тріска);
  • 400 г огіркового розсолу;
  • 3 яйця;
  • 2 цибулини;
  • 1/3 ч. л. солі;
  • майонез – за смаком;
  • чорний перець – за смаком.

Як готувати:

  1. Рибу нарізаємо шматочками.
  2. В каструлю наливаємо розсіл з квашених або маринованих огірків.
  3. Варимо 5-7 хвилин після закипання.
  4. Чекаємо, поки риба повністю вистигне.
  5. Очищуємо рибу від кісток.
  6. Цибулю ріжемо на дрібненькі півкільця, варені яйця – на кубики.
  7. Змішуємо він інгредієнти, додаємо сіль і перець.
  8. У салатницю викладаємо шар салатної маси, змащуємо майонезом.
  9. Викладаємо кілька шарів.
  10. Зверху салат змащуємо майонезом, можна прикрасити шматочками помідорів і зеленню.

Салат виходить смачним і ситним. Радимо приготувати за нашим рецептом, ваші гості  точно його оцінять!