Насіння гарбуза не лише смачне, а й дуже корисне. Однак багато людей не знають про це. Пропонуємо кілька переконливих аргументів на користь цього цінного дару природи.
Ось 7 феноменальних переваг насіння гарбуза для вашого здоров’я:
1. Боротьба з раком
Було виявлено, що сполуки, знайдені в насінні гарбузів, борються з раком і вбивають різні типи ракових клітин, як зазначалося в недавньому дослідженні. Рекомендується вживати в їжу жменю не смаженого і не солоного насіння гарбуза мінімум два рази на тиждень для профілактики і кожен день для лікування раку.
2. Позбавляє від безсоння
Триптофан є амінокислотою, яка стимулює вироблення мелатоніну і серотоніну, відповідальних за цикл сну і неспання. Іншими словами, споживання насіння гарбуза допомагає подолати безсоння і заснути набагато легше.
3. Поліпшує зір
Насіння гарбуза містять цинк, вітамін А, вітамін Е, бета-каротин і зеаксантин, який, як було виявлено, підвищує гостроту зору людини. Як встановлено Американською оптометричною асоціацією, люди з порушеним зором і катарактою часто мають дефіцит цинку. Дефіцит цинку призводить до інфекції в більшості частин тіла, і очі не є винятком.
4. Відмінне джерело магнію
Магній бере участь в більш ніж 300 біохімічних реакціях в організмі, що робить його одним з найбільш важливих мінералів. На жаль, більшість людей зараз мають дефіцит магнію. Насіння гарбуза – відмінне джерело магнію і тільки половина чашки цього насіння містять 92 відсотки щоденної потреби в магнії.
5. Підвищує тестостерон
Насіння гарбуза надзвичайно корисне для чоловічого здоров’я. Вітаміни B, C, D, E, а також вітамін K, знайдені в насінні гарбуза, надзвичайно важливі для лібідо. Крім того, це насіння багате цинком, що має вирішальне значення для високих рівнів тестостерону.
6. Поліпшує настрій і зменшує припливи при клімаксі
Оскільки воно містять триптофан, необхідний для виробництва серотоніну в організмі, насіння гарбуза допомагає поліпшити настрій. Вміст магнію допомагає збалансувати температуру тіла і, таким чином, зменшує кількість припливів.
7. Запобігає діабету
Насіння гарбуза контролює рівень цукру в крові і запобігає початку діабету. Для досягнення оптимальних результатів їжте сире насіння гарбуза.
