Чудовий літній напій на основі червоного вина – вже багато століть вважається найкращим напоєм Іспанії. Готується він легко і швидко, а цитрусовий смак освіжить в самий жаркий, літній день!
Класичний рецепт сангрії
- У глечику змішайте сухе червоне вино, розе, воду, лікер і бренді. Розмішайте ложкою. Залиште на 5 хвилин.
- Додайте цукор. Перемішайте до повного розчинення.
- Охолодіть глечик протягом 4 годин або залиште наніч.
- Перед подачею наповніть склянки льодом. Залийте сангрією. Додайте нарізані часточками яблука і апельсини.
Безалкогольна сангрія – рецепт
- Апельсин, лимон, лайм і грейпфрут нарізати на невеликі кубики.
- Залити фрукти соком і мінеральною водою.
- Все перемішати, додати лід і подавати.
Освіжаюча сангрія
Інгредієнти:
- У великому глечику змішайте рожеве вино, лікер і сироп агави.
- Малину промийте і просушіть, кавун наріжте кубиками, персик і лайм – тонкими скибочками. Обережно додайте в глечик і перемішайте.
- Охолодіть протягом 3-4 годин. Подавайте з льодом.
