Овочеві котлети за 15 хвилин — покроковий рецепт

Овочеві котлети за 15 хвилин — покроковий рецепт
Овочеві котлети за 15 хвилин — покроковий рецепт

Котлети з овочів ви приготуєте за 15 хвилин: досить дістати з морозилки упаковку замороженої овочевої суміші . Брокколі, цвітна капуста, болгарський перець і морква. Отримаєте легке блюдо з цікавим смаком. Хтозна, можливо, до м’ясних котлет вам і зовсім не захочеться повертатися?

Порада: щоб котлети вийшли ще соковитіші і ніжніші, додайте в масу при замішуванні 1-2 ст. л. нежирного сиру

Інгредієнти:

  • овочева суміш – 400 г
  • яйце – 2 шт.
  • пшеничне борошно – 2 ст.л.
  • сіль, перець – за смаком
  • сир домашній – 1-2 ст.л.

Рецепт приготування:

  1. Овочі в замороженому вигляді відправте в чашу блендера і перебийте.
  2. Додайте яйця, сир борошно, сіль, перець, перемішайте.
  3. Викладайте масу ложкою на розігріту сковороду. Смажте по 2-3 хвилини з обох сторін.
Овочеві котлети за 15 хвилин — покроковий рецепт
Овочеві котлети за 15 хвилин — покроковий рецепт