Пісне, але нереально смачне! Шоколадне печиво за 15 хвилин

Пісне, але нереально смачне! Шоколадне печиво за 15 хвилин
Пісне, але нереально смачне! Шоколадне печиво за 15 хвилин

Інгредієнти:

  • борошно – 320 г
  • какао – 3 ст.л.
  • розпушувач – 2 ч.л.
  • цукор – 3-4 ст.л.
  • ванільний цукор – 1 ч.л.
  • грецькі горіхи – 100 г
  • олія – 125 мл
  • вода – 125 мл

Рецепт приготування:

  1. Очищені горіхи порубайте ножем на шматочки або подрібніть в крихту за допомогою блендера.
  2. Змішайте їх з борошном, розпушувачем, двома видами цукру і какао. Зробіть в центрі сипучої суміші невелике заглиблення.
  3. Влийте в поглиблення олію і почніть замішувати тісто ложкою, поступово додаючи воду. Потім вимішайте його руками. Воно повинно вийти крутим, але м’яким.
  4. Розділіть тісто на шматочки, скачайте з нього кульки і злегка примніть так, щоб печиво вийшло не менше 1 см завтовшки.
  5. Викладіть печиво на деко, застелене пергаментним папером і випікайте 15 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. При подачі присипте печиво цукровою пудрою (після повного охолодження). Хай смакує!