Пісні пампушки до чаю, які завжди вдаються! Зі столу зникають за лічені хвилини!

Пісні пампушки до чаю, які завжди вдаються! Зі столу зникають за лічені хвилини!

Інгредієнти:

  • 5 склянок борошна,
  • 1 столова ложка сухих дріжджів,
  • 3 столові ложки цукру,
  • 0,5 чайної ложки солі,
  • 3 столові ложки олії,
  • 2 склянки теплої води,
  • цукрова пудра.

Приготування:

  1. Борошно просіяти, змішати з сухими інгредієнтами, поступово влити олію й воду.
  2. Замісити м’яке тісто й поставити його в тепле місце.
  3. Тісто має збільшитися в об’ємі удвічі.
  4. Трохи помісити тісто, розкачати його качалкою, товщиною не менше ніж 2 см.
  5. Склянкою вирізати круглі пампушки.
  6. Готові пампушки залишити в теплому місці на 15 хвилин, щоб підросли.
  7. Смажити пампушки в розігрітій олії на середньому вогні до золотистого кольору.
  8. Готові пампушки викладати на паперовий рушник, щоб увібрати зайвий жир.

Холодні пампушки щедро посипати цукровою пудрою.

Джерело

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!