Пісочні трубочки з начинкою! Завжди вдале печиво

Пісочні трубочки з начинкою! Завжди вдале печиво
Пісочні трубочки з начинкою! Завжди вдале печиво

Інгредієнти:

  • масло вершкове та сметана по 100 г;
  • борошно, 250 г;
  • сода, 1 \ 2 ч.л.

Для приготування начинки необхідно :

  • масло вершкове, 50 г;
  • горіхи волоські, 150 г;
  • цукор, 120 г

Процес приготування:

  1. Заморожене вершкове масло натираємо в просіяне борошно і перетираємо в крихту.
  2. Сметану з’єднуємо з содою і перемішуємо.
  3. Виливаємо сметану в крихту і вимішуємо тісто.
  4. Тісто обертаємо плівкою і відправляємо в холодильник на 30 хвилин.
  5. Горіхи присушуємо на сухій сковороді, охолоджуємо.
  6. Змішуємо горіхи з цукром і розм’якшеним вершковим маслом і перебиваємо масу блендером.
  7. Можна ще додати родзинки, курагу, чорнослив або мак в начинку.
  8. Тісто розгортаємо в дуже тонкий пласт, ріжемо квадратиками.
  9. На край кожного квадратика викладаємо начинку і звертаємо трубочки.
  10. Трубочки викладаємо на деко, застелене пергаментом.
  11. Випікаємо печиво близько 20 хвилин при 180 градусах. Смачного!
Пісочні трубочки з начинкою! Завжди вдале печиво
Пісочні трубочки з начинкою! Завжди вдале печиво

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!