Піца на сковороді за 10 хвилин — всього 6 столових ложок борошна і сметани

Неймовірно, але ця піца виходить дійсно за 10 хвилин! Дуже смачна та соковита. Відмінна альтернатива омлету на сніданок. Спробуйте, результат вас точно потішить!

Інгредієнти:

  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 6 ст.л.
  • Сметана – 6 ст.л.
  • Сіль – дрібка

Начинку беріть будь-яку.

У мене:

  • Ковбаса – 50-60 г
  • Сир – 70-80 г
  • Помідор – 1/2 частина
  • Кетчуп – 1,5 ст.л.

Рецепт приготування:

  1. Змішуємо яйце, сметану та сіль. Збиваємо вінчиком до однорідності.
  2. Всипаємо 6 ст.л. борошна та вимішуємо тісто, щоб не було грудочок. Спочатку вінчиком, а потім лопаткою.
  3. На розігріту сковороду вливаємо трохи олії, виливаємо тісто, розрівнюємо лопаткою по всій сковорідці. Накриваємо кришкою та тримаємо 2 хвилини на середньому вогні.
  4. Акуратно перевертаємо основу піци лопаткою, змащуємо її кетчупом, викладаємо начинку та готуємо під закритою кришкою ще кілька хвилин, поки не розплавиться сир. Можна смакувати!