Пляцок “Святковий”
Дуже смачний пляцок з маком, горіхами, сиром, яблучним варенням та ніжним кремом.
Інгредієнти:
Для тіста:
– 130 г маргарини
– 140 г цукру
– 2 яйця
– 2 ч. л. розпушувача
– 130 г сметани
– приблизно 550 г борошна
Для крему:
– 1 л молока
– 2 яйця
– 230 г цукру
– 350 г масла
– 50 г кукурудзяного крохмалю
– 70 г борошна
Додатково:
– 250 г маку
– 5 яєць
– 2 ст. л кукурудзяного крохмалю
– 600 г сиру
– 210 г цукру
– 70 грмасла
– 400 г яблучного варення
– 100-150 г горіхів
Процес приготування (відео):
https://youtu.be/E9cRBLj7X1A