Пляцок з маковими пісочними коржами, желе, заварним кремом та кокосовою стружкою …
Інгредієнти: (форма 25 см)
Для коржів: (4 коржі)
- 600 г борошна
- 300 г маргарини (охолодженої)
- 18 г розпушувача
- 3 яйця
- 180 г сметани (жирної)
- 180 г цукру
- 100 г маку (перемеленого на кавомолці)
Для крему:
- 1 л молока
- 4 яйця
- 350 г цукру (за смаком)
- 70 г борошна
- 70 г кукурудзяного крохмалю
- 100 г кокосової стружки
- 500 г масла
Перемащувати охолодженим кремом
Додатково:
- желе (3 шт.)
- вода (250 мл / 1 желе)
Процес приготування (відео):