Інгредієнти:
- 1/2 капусти
- 2 моркви
- 2 середніх картоплини
- 100 г панірувальних сухарів
- 2 яйця
- мускатний горіх
- 3 столові ложки олії,
- сіль
Спосіб приготування:
- Натираємо на грубій тертці картоплю і моркву, шаткуємо капусту.
- Збиваємо яйця і виливаємо до овочів, перемішуємо.
- Всипаємо сухарі, спеції, вимішуємо.
- Вливаємо олію, знову перемішуємо.
- Застеляємо пергаментом деко, викладаємо овочеву суміш, розрівнюємо.
- Запікаємо в розігрітій до 200º духовці 25 хвилин.
- Подаємо з сметанно-часниковим соусом.