Просто змішую все в ПАКЕТІ — і в духовку. Виходить нереально смачно!

Інгредієнти:

• цибуля – 1 шт.
• картопля – 600 г
• куряча грудка – 600 г
• зелене яблуко – 1 шт.
• сіль – 1/2 ч.л. чорний
• перець, коріандр
• сушений часник
• гострий томатний соус – 1 ст.л.
• олія – 1 ст.л.

Рецепт приготування:

1. Картоплю ріжемо невеликими шматочками. Цибулю – півкільцями. Яблуко ділимо на 8 шматочків.
2. У рукав для запікання складаємо цибулю, зверху викладаємо картоплю, потім шматочки яблука.
3. М’ясо також ріжемо шматочками і викладаємо зверху.
4. Солимо, перчимо, посипаємо різними спеціями, наливаємо соус і олію.
5. Зав’язуємо пакет і переминаємо його руками, щоб всі продукти змішалися з сіллю і спеціями.
6. Кладемо пакет у форму для запікання, робимо кілька проколів дерев’яною шпажкою.
7. Запікаємо 60 хвилин при 180 градусах.