Простий пиріг без духовки. Готується за 15 хвилин, просто тане в роті

Інгредієнти:

• бісквітне печиво – 300 г;
• молоко – 250 мл.

Для приготування крему:

• яйця – 2 шт.;
• цукор – 80 г;
• ванілін;
• молоко – 500 мл;
• борошно – 100 г;
• шоколад – 100 г;
• масло вершкове – 125 г;

• вершки солодкі жирні – 200 мл;
• нутелла – 1 ст.л;
• шоколад для декору.

Процес приготування:

1. Для крему змішуємо всі продукти, крім вершкового масла і варимо масу на невеликому вогні до необхідної густоти. Не забуваємо постійно перемішувати, щоб крем не пригорів. Охолоджуємо.
2. Збиваємо розм’якшене вершкове масло і змішуємо обидві маси, збиваємо до пишності і однорідності.
3. Роз’ємну форму застеляємо плівкою.
4. Печиво вмочуємо в молоці і викладаємо шар на дно і боки форми.
5. Зверху вкладаємо крем.
6. На крем кладемо знову печиво.
7. Накриваємо форму плівкою і відправляємо на кілька годин в холодильник.
8. Вершки охолоджуємо і добре збиваємо, змішуємо з нутелллою.
9. Перевертаємо форму і викладаємо торт на тарілку.
10. Викладаємо крем зверху на торт, посипаємо тертим темним шоколадом.