Інгредієнти:
- Фарш – 800-900 г
- Картопля – 1 кг
- Сіль, перець, італійські трави – за смаком
- Олія – 3 ст. ложки
- Гірчиця – 1 ч. ложка
- Цибулина – 1 шт.
Рецепт приготування:
- Цибулю подрібнити в блендері, додати фаршу. Приправити сіллю, перцем, травами. Все добре перемішати.
- Картоплю очистити, нарізати тонкими кружальцями. Додати сіль, перець, перемішати.
- Деко змащуємо олією, викладаємо шарами картоплю і фарш.
- Зміщуємо олію з гірчицею і змащуємо картоплю з фаршем.
- Відправляємо в розігріту духовку до 180º на 55 хвилин.
Смачного!