Сьогодні у мене для Вас десерт у якому ідеальне поєднання ніжного молочного желе та полуниці. Цей десерт легко приготувати у домашніх умовах із доступних інгредієнтів, а у сезон полуниці це саме те що потрібно.
ІНГРЕДІЄНТИ:
МОЛОЧНЕ ЖЕЛЕ:
- молоко – 1 склянка;
- желатин – 25 грамів;
- вода – 120 мл;
- ванільний цукор – 10 грамів;
- сметана – 350 грамів;
- цукор – 200 грамів;
- вершки 30% – 300 грамів;
ПОЛУНИЧНЕ ЖЕЛЕ:
- желе полуничне – 2 п.;
- вода – 750 грамів;
- полуниця – 200 грамів;
Процес приготування (відео):