Пухкі та смачні — як приготувати булочки з вишнями. Перевірений рецепт з фото

Пухкі та смачні — як приготувати булочки з вишнями. Перевірений рецепт з фото
Пухкі та смачні — як приготувати булочки з вишнями. Перевірений рецепт з фото
Для тіста нам потрібно:
  • 250 г борошна
  • 125 мл води
  • 1 яйце
  • 40 г цукру
  • 15 мл олії
  • 20 г масла
  • 4 г сухих дріжджів
  • Ванільний цукор
  • Дрібка солі

Рецепт приготування:

  1. Теплу воду наливаємо в миску, додаємо близько 50 г борошна, сухі дріжджі  і цукор.
  2. Добре розмішуємо і прибираємо в тепло на 20 хвилин.
  3. Маса повинна добре збільшиться в об’ємі за цей час.
  4. Додаємо сіль, вливаємо олію, масло розтоплене охолоджене, ванільний цукор, яйце, борошно, що залишилася і кожен раз розмішуєм. Тісто має вийти досить м’яким.
  5. Розкачуємо тісто в круглий пласт, ділимо на трикутники та на широкий край викладаємо вишню.
  6. Викладаємо готові булочки на деко, змащене олією, або застелене пергаментним папером та випікаємо в розігрітій духовці 30-35 хвилин при 180º.
  7. Готові булочки посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

Рецепт та фото – Мар’яна Данилів

Пухкі та смачні — як приготувати булочки з вишнями. Перевірений рецепт з фото
Пухкі та смачні — як приготувати булочки з вишнями. Перевірений рецепт з фото
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!