ПИРІГ БЕЗ ЯЄЦЬ І МОЛОКА! 2 яблук, 1 морква і трішки вашого часу

ПИРІГ БЕЗ ЯЄЦЬ І МОЛОКА! 2 яблук, 1 морква і трішки вашого часу
ПИРІГ БЕЗ ЯЄЦЬ І МОЛОКА! 2 яблук, 1 морква і трішки вашого часу

Інгредієнти:

  • Яблука – 250 г
  • Морква – 200 г
  • Олія або вершкове масло – 75 г
  • Цукор – 70 г
  • Ванільний цукор – 1 ч.л.
  • Борошно – 140 г
  • Манна крупа – 130 г
  • Розпушувач для тіста – 10 г
  • Кориця – 1 ч.л.
  • Лимонна / апельсинова цедра

Моя форма – 18*30 см

Спосіб приготування:

  1. Яблука і моркву очистити, нарізати на шматочки і подрібнити в чаші блендера до стану п’юре.
  2. Додати м’яке вершкове масло / олію, цедру лимона / апельсина, перемішати.
  3. З’єднати з сухими інгредієнтами. Змішати.
  4. Форму змастити маслом і обсипати манною крупою. Розподілити тісто, випікати в духовці, розігрітій до 180 * С приблизно 40 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.