Пиріг-піца з картоплі на сковороді. Ситний, смачний і готується за лічені хвилини

Пиріг-піца з картоплі на сковороді. Ситний, смачний і готується за лічені хвилини
Пиріг-піца з картоплі на сковороді. Ситний, смачний і готується за лічені хвилини

Картопляний пиріг на сковороді. Ситний, смачний і готується за лічені хвилини. З начинками можна експериментувати.

Інгредієнти:

  • Картопля – 500 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Часник – 3-4 зуб.
  • Сіль -1 / 2 ч.л.
  • Суміш перців за смаком
  • Адигейська сіль – за смаком
  • Зелена цибуля – за смаком
  • Кріп – за смаком

Для начинки:

  • Відварене м’ясо – 200 г
  • Цибулина 1 – шт.
  • Чорний перець – за смаком
  • Сир – 80 г

Рецепт приготування:

  1. Терту картоплю заправляємо спеціями і сіллю. Додаємо часник, зелень, яйця, вимішуємо.
  2. Обсмажуємо цибулю для начинки, змішуємо з відвареним м’ясом та тертим сиром.
  3. Розігріваємо на сковороді олію, викладаємо половину картоплі, потім викладаємо начинку, викладаємо другу частину картоплі.
  4. Накриваємо кришкою і смажимо на середньому вогні до золотистого кольору.
  5. За допомогою тарілки перевертаємо і смажимо на іншій стороні до готовності. Смачного!
Пиріг-піца з картоплі на сковороді. Ситний, смачний і готується за лічені хвилини
Пиріг-піца з картоплі на сковороді. Ситний, смачний і готується за лічені хвилини
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!