Інгредієнти:
ТІСТО
- 500 г борошна
- 2 ч. л. порошку до печива
- 150 г цукру
- 3 жовтки
- 1 яйце
- дрібка солі
- 2-3 ст.л. сметани
- 200 г вершкового масла
- пакетик ванільного цукру
НАЧИНКА
- 1-1,5 кг яблук
- 3 білки
- 80-100 г цукру
- 2-3 ст. л. цукру для посипки
- кориця
- 2 ст.л. кукурудзяного крохмалю
Процес приготування (відео):