Приготування такого смачного і ніжного торта забере у Вас мінімум часу. Для його приготування знадобиться досить простий і доступний набір продуктів. Спробувавши такий десерт, Ви відчуєте справжню насолоду смаком.
Продукти:
- 400 г крекеру солоного;
- 600 г сметани;
- 250 г цукру;
- 200 мл води;
- 60 г желатину;
- какао-порошок – за смаком.
Як готувати:
- В першу чергу заливаємо желатин водою і залишаємо для набухання.
- Далі з’єднуємо сметану з цукром і мішаємо, скориставшись силіконовою лопаткою, до тих пір, поки крупинки цукру повністю не розчиняться.
- Набряклий желатин нагріваємо на водяній бані, до кипіння доводити не потрібно, і додаємо до сметани з цукром. Перемішуємо і додаємо крекер. Ще раз перемішати і даємо постояти пару хвилин.
- Беремо будь-яку форму для запікання. У мене скляна, прямокутної форми.
- Дно форми встеляємо харчовою плівкою. Це потрібно для того, щоб потім торт було легко витягти.
- Рівномірно розподіляємо приготовлену масу за формою, накриваємо плівкою і ставимо в холодильник.
- Через 40-50 хвилин дістаємо, знімаємо плівку і витягаємо з форми. Зробити це досить легко. Накриваємо зверху відповідною дощечкою і перевертаємо форму.
- Після того як торт дістали з форми і прибрали всю плівку, посипаємо його какао. Якщо Вам більше до душі інший метод прикраси виробу, можете скористатися ним. Торт готовий до подачі.
Обов`язково приготуйте цей смачний і легкий десерт. Буде смачно!
