Неймовірно смачний і соковитий ситний салат легко приготувати до вечері з доступних продуктів.
Інгредієнти:
- відварна морква — 1 шт.
- відварний буряк — 2 шт.
- печінка куряча — 300 г
- цибуля зелена
- сир — 70 г
- майонез
Приготування:
- Натираємо на грубій тертці моркву. Беремо відповідний за розміром високий лоток. Рівномірно розподіляємо моркву по поверхні, а потім змащуємо майонезом.
- Смажимо курячу печінку звичним способом. Даємо охолонути, а потім дрібно нарізаємо і викладаємо рівномірним шаром поверх моркви.
- Знову робимо майонезний прошарок. Дрібно нарізаємо зелену цибулю і рівномірно розподіляємо поверх печінки.
- Наступний шар — натертий на дрібній тертці сир. Цей шар також змащуємо майонезом.
- Завершальний шар — натертий буряк.
Смачного!
