Рецепт пухких і ароматних кексів за 15 хвилин

Рецепт м'яких і ароматних кексів за 15 хвилин

Інгредієнти:

  • молоко – 200 мл
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 100 г
  • вершкове масло – 100 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • борошно – 300-350 г
  • згущене молоко варене – 1 б.

Рецепт приготування:

  1. Розтопіть вершкове масло, охолодіть його до кімнатної температури і змішайте з цукром.
  2. Додайте яйця і підігріте молоко, перемішайте з допомогою вінчика або міксера. Змішайте борошно з розпушувачем і поступово введіть в тісто.
  3. Змастіть форми для кексів маслом і викладіть половину тіста, рівномірно розподіливши. Посередині викладіть згущене молоко. Залийте знову тістом
  4. Випікати порційні кекси потрібно 15-20 хвилин при 180 градусах.
  5. Готові кекси остудіть і посипте цукровою пудрою.Рецепт м'яких і ароматних кексів за 15 хвилин