РЕЦЕПТ: пиріг з фруктами за 10 хвилин + час на випічку

РЕЦЕПТ: пиріг з фруктами за 10 хвилин + час на випічку
РЕЦЕПТ: пиріг з фруктами за 10 хвилин + час на випічку

Пиріг просто фантастичний, легкий та невагомий. А головне, готується на раз, два, три. Для його начинки можна щоразу використовувати інші фрукти, а значить він кожного разу матиме новий смак і не набридне.

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне – 350 г
  • яйця – 4 шт.
  • молоко – 150 мл
  • соняшникова олія – 75 мл
  • цукор – 180 г
  • розпушувач – 10 г
  • фрукти – 600 г
  • сіль

Рецепт приготування:

  1. Перетираємо віночком яйця з сіллю і цукром.
  2. Додаємо тепле молоко, олію і все ретельно перемішуємо.
  3. Поступово додаємо борошно і розпушувач, замішуємо тісто, трохи густіше, ніж на оладки.
  4. Виливаємо тісто в форму (24 см), застелену пергаментним папером.
  5. Фрукти нарізаємо невеликими шматочками і вставляємо в тісто. Посипаємо зверху цукром.
  6. Випікаємо пиріг при 180 С протягом 40 хвилин.
  7. Приємного чаювання!

За матеріалами