
Рецепт “Рафаелло”, який варто спробувати – смачний та легкий у приготуванні пляцок з дуже ніжною начинкою… (з арахісом та кокосовою стружкою).
Для коржа:
- 5 яєць;
- 200 г цукру;
- 200 г борошна;
- 2 ч. л. розпушувача;
- 50 г олії;
Для крему:
- 1 л молока;
- 300 г цукру;
- 2 яйця;
- 90 г борошна;
- 50 г кукурудзяного крохмалю;
- 300 г масла;
- 1 плитка білого шоколаду;
Додатково:
- 120 г соленого арахісу;
- 200 г кокосової стружки;
Для просочення:
- 100 мл молока;
- 1 ч. л. цукрової пудри;
Процес приготування (відео):