Рецепт “Рафаелло”, який варто спробувати – смачний та легкий у приготуванні пляцок з дуже ніжною начинкою

Рецепт "Рафаелло", який варто спробувати - смачний та легкий у приготуванні пляцок з дуже ніжною начинкою
Рецепт "Рафаелло", який варто спробувати - смачний та легкий у приготуванні пляцок з дуже ніжною начинкою

Рецепт “Рафаелло”, який варто спробувати – смачний та легкий у приготуванні пляцок з дуже ніжною начинкою… (з арахісом та кокосовою стружкою).

Для коржа:

  • 5 яєць;
  • 200 г цукру;
  • 200 г борошна;
  • 2 ч. л. розпушувача;
  • 50 г олії;

Для крему:

  • 1 л молока;
  • 300 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 90 г борошна;
  • 50 г кукурудзяного крохмалю;
  • 300 г масла;
  • 1 плитка білого шоколаду;

Додатково:

  • 120 г соленого арахісу;
  • 200 г кокосової стружки;

Для просочення:

  • 100 мл молока;
  • 1 ч. л. цукрової пудри;

Процес приготування (відео):