Рецепт СПРАВЖНІХ ДЕРУНІВ без борошна і яєць! Цей смак не передати словами, спробуйте!

Найсмачніші деруни! Відкриваємо всі секрети їх приготування! Без муки і яєць. Цей смак не передати словами, їх просто потрібно спробувати.

Продукти:

• 1 кг картоплі;
• 2 цибулини;
• сіль;
• олія для смаження.

Як готувати:

1. Картоплю миємо, чистимо, тремо на тертці.
2. Цибулю чистимо, тремо на тертці.
3. Солимо, ретельно перемішуємо.
4. Якщо вийде дуже рідка, зливаємо трошки соку.
5. Розігріваємо сковороду, наливаємо олію.
6. Викладаємо деруни на гарячу сковорідку. Тоді вони вийдуть дуже хрусткі.
7. Обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.
8. Подаємо зі сметаною.