
Салат з копченою курячою грудкою і помідорами виходить надзвичайно ароматним з пікантним загадковим смаком. Запевняємо вас, цей салат набагато смачніший знаменитого салату “Олів’є”!
Інгредієнти:
- 200 г копченої курячої грудки
- 80 г твердого сиру
- 1 помідор
- 2 яйця
- 4 ст.л. майонезу
- сіль, зелена цибуля
Приготування:
- Відваріть яйця і остудіть, натріть на тертці. Сир теж треба натерти на дрібній тертці. Помідори нарізати дрібними кубиками.
- На дно миски застеліть харчову плівку і покладіть перший шар з 80 г тертого на дрібній тертці сиру. Змастіть шар сиру майонезом і покладіть зверху шар помідорів. Шматочки помідорів треба посипати дрібкою солі.
- Наступний шар салату складається з дрібно різаної зеленої цибулі. На зелену цибулю покладіть шматочки курячої грудки.
- На шар м’яса додайте яйця натерті на грубій тертці і змастіть майонезом. Поставте салат в холодильник на 30 хвилин.
- Переверніть салат на велику тарілку, посипте зеленою цибулею і смакуйте!